Saffrans pasta

Till 4 personer

Spaghetti

4 olika starka korvar, typ chorizo m.m.

Fetaost

Riccola

Paprika

2-3 påsar saffran

Koka spagehttin och bryn korvarna å paprikan på sidan. När spaghettin är klar blanda i korvarna. paprikan och saffrans påsarna. RÖR om i kastrullen.

Dekorera med fetaost, ruccola och olivolja. Krydda lite med salt och svartpeppar. Enkel god mat.